Ideea de afacere se bazează pe cererea existentă pentru opțiuni de alimentație rapidă, dar de calitate, combinată cu avantajul mobilității, care permite accesul la o piață mai largă și adaptarea rapidă la fluctuațiile cererii în diferite puncte din orașe și împrejurimi. Se va pune accent pe utilizarea ingredientelor proaspete, în general de proveniență locală și pe un serviciu rapid și eficient.

            Din perspectiva impactului social și economic, Întreprinderea Socială GUST RAPID S.R.L. își propune să creeze locuri de muncă stabile și să contribuie la dezvoltarea economică locală. Prin angajarea persoanelor din categorii vulnerabile de pe piața muncii, afacerea va contribui la reducerea șomajului și la creșterea incluziunii sociale.

Întreprinderea Socială va viza diverse categorii de beneficiari. În ceea ce privește clienții, se adresează în principal celor care doresc acces rapid la produse alimentare de calitate. Din punct de vedere social, afacerea va viza integrarea profesională a persoanelor șomere, inclusiv a celor cu un istoric îndelungat de șomaj, sau a persoanelor inactive, oferindu-le oportunități de angajare și formare profesională.